Risotos

Cardápio de Risotos

RISOTO (02 á escolher)

Risoto de Frango
Risoto de Funghi
Risoto de Queijo
Risoto de Champion com
Gorgonzola
Risoto de Camarão
Risoto de Palmito
Risoto de mussarela de búfala com tomate seco
Risoto de Escarola com Calabresa
Risoto da Mama
Risoto de Bacalhau.
Risoto de Carne seca com Abobora
Alho Poró com queijo
Rúcula com tomate seco e Queijo
Gorgonzola com manga

QUICHES (02 tipos á escolher)

Funghi Secci
Alho Poró
Salmão defumado
Berinjela
Espinafre com Ricota
Lorraine
Queijo,Presunto, tomate e Azeitona
Peito de peru com Tomate Cogumelo

SALADAS (02 sabores)

Alface Americana,Cenoura ralada , Mussarela de Búfala.,
Alface, Rucúla, tomate cereja, Manga.
Molho de Mostarda para Saladas

OPCIONAL

Escalope de Filé Mignon
Medalhão de filé Mignon
Polpetone
Frango a Parmegiana
Alcatra ao molho madeira
Maminha ao molho madeira
Picanha ao molho madeira
Pernil fatiado
Filé de Frango

SOBREMESAS ( 02 tipos à escolher)

Mousse: Framboesa, Maracujá, Morango, Chocolate, Coco com Baba de Moça.
Merengue: Chocolate , Pêssego, Morango, Frutas vermelhas (Compota)
Petit Gâteau: Goiaba, Doce de leite ou Chocolate, acompanhado de sorvete de baunilha e calda de chocolate.
Bolos Vários sabores.
Torta : Limão, Coco ,Morango, Leite Ninho
Quindim, Panna cotta, Pudim de Ovomaltine ou leite condensado.
Barra de Chocolate com Sorvete de Creme.
Cheesecake NY: frutas vermelhas, caramelo salgado, goiabada ou calda de maracujá com laranja

NOSSOS SERVIÇOS INCLUI

Equipamentos e Ingredientes: Cozinheiros e ajudantes. Prato de Porcelana branco, Copos de vidros, talheres em inox e guardanapos descartáveis.

OBS:

Bebidas: Refrigerantes ( Coca-Cola Zero e Nomal, Guaraná Zero e normal) e Água
NÃO TEMOS SERVIÇO DE GARÇOM./ NÃO LEVAMOS GELO.
Evento mínimo para 30 convidados adultos